Pécan Tonka, nouvelle tablette de chocolat au lait végétal.
Prochain bar emblématique,Pécan Tonkacombine les fèves de cacao brut de la plantation Kokoa Kamili en Tanzanie avec de la purée de noix de cajou, des pacanes et des fèves de tonka, un ensemble régressif et crémeux qui enveloppe les sens et nourrit chaque cellule de votre corps.
Cette tablette de lait végétal est sans lactose, ce sont les oléagineux qui apportent toute sa douceur à la tablette. La fève tonka ajoute des notes subtiles de vanille au chocolat.
Teneur en cacao : 65% (taux de sucre inférieur à 25%)
Carrés Sauvages utilise principalement des sucres complets à faible indice glycémique. Pour cette recette, il s'agit de sucre de fleur de coco Java complet.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 595 KCal ou 2489 KJ
Lipides : 44g, dont acides gras saturés : 27g
Glucides : 37g, dont sucres : 14g
Protéines : 10g
Sel: 0g
- Riche en antioxydants et en minéraux essentiels tels que le magnésium.
- Création réalisée à la main, de la fève de cacao à la tablette, dans un atelier parisien.
Savourez un carré chaque jour.
Grains de cacao crus de la plantation Kokoa Kamili en Tanzanie, purée de noix de cajou, purée de noix de pécan, sucre complet de fleur de coco de Java, beurre de cacao, fève tonka. Ingrédients issus de cultures biologiques et équitables.
Ingrédients issus de cultures biologiques et équitables.
