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LATTE MATCHA élevé le thé matcha japonais dans un chocolat blanc à faible teneur en sucre et à haute concentration de matcha. Il reste un chocolat très accessible, doux, enveloppant et réconfortant.
Le riz grillé japonais (que l'on trouve dans le thé genmaicha) apporte le croquant tout en rehaussant les notes subtiles, végétales et umami de l'exceptionnel matcha Anatae sélectionné pour la fabrication de cette tablette de chocolat.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 601 kcal ou 2494 kJ
Matières grasses : 46g, dont acides gras saturés : 28g
Glucides : 36 g, dont sucres : 31 g
Protéines : 9g
Sel : 0,6g
- Le matcha est riche en antioxydants (y compris des polyphénols tels que les catéchines) qui aident à réduire la pression artérielle et les niveaux de LDL (« mauvais ») cholestérol, améliorent la sensibilité à l'insuline et ont des effets anti-inflammatoires.
- Il contient également des phytochemicaux (tels que la chlorophylle et la quercétine). L'acide aminé L-théanine, présent dans le matcha, a également été associé à une amélioration de la concentration et de la vigilance.
Savourez un carré chaque jour.
Beurre de cacao, poudre de lait entier (37 %), sucre de fleur de coco biologique (20 %), thé matcha biologique premium d'Anatae (4,5 %), riz japonais grillé (4 %), fleur de sel de Guérande.
Sans gluten.
Ingrédients issus de cultures biologiques et équitables.
